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Wermut

Wermut

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Tradition trifft Trend - Alles über das neue Trendgetränk: Geschichte, Herstellung, Rezepte - 50 traditionsreiche und spannende neue Wermut-Marken im Porträt - Mit über 120 inspirierenden Fotos - Aperitif- und Sundowner-Kultur pur 1786 in Turin erfunden, feiert Wermut ein spektakuläres Revival in den internationalen Szene-Bars: Erfrischend, würzig, vielseitig - der aromatisierte Starkwein ist der Sundowner der Saison. Dieses kompakte Handbuch erzählt die faszinierende Geschichte des bittersüßen Bar-Stars, erklärt seine Herstellung und präsentiert die besten Rezepte für klassische und trendige Wermut-Mixdrinks. Ein umfassender Porträtteil stellt 50 der berühmtesten und interessantesten, traditionsreichsten und außergewöhnlichsten Wermut-Marken aus aller Welt vor: Erfahren Sie alles Wissenswerte über Klassiker wie Cinzano, Martini und Noilly Prat und entdecken Sie spannende neue Wermut-Manufakturen.
Autor:
Nakladatel: Naumann & Göbel
Rok vydání: 2017
Jazyk : Němčina
Vazba: Hardback
Počet stran: 208
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