Jiří Banýr je český spisovatel a chemik, který se zabývá hlavně tvorbou učebnic pro základní a střední školy. Napsal učebnici s názvem Základy chemie 1, která je určena hlavně pro žáky druhého stupně základních škol, nebo pro nižší ročníky víceletých gymnázií a středních škol. Jedná se o učebnici, která žáky a studenty seznamuje s hlavními základy chemie, jejího fungování a také jejímu využití. Učebnice byla velmi oblíbená, proto se dočkala také druhého dílu, ke kterému autor také připojil Pracovní sešit. Napsal také řadu učebnic s názvem Základy praktické chemie, které se věnují hlavně praktickému využití chemie v reálných životních situacích a pokusech.