Ucebnice.cz Petr Fořt

Petr Fořt [*1946 ]

Petr Fořt by nesnědl hranolky, zato miluje humus. Přesněji řečeno hummus, arabskou cizrnovou pomazánku. Je totiž odborníkem na výživu a celý život se věnuje teorii zdravé, zejména sportovní, výživy. A říká o sobě, že rozhodně není kovářovou kobylou a na zdravou stravu si vždy čas a energii najde. Za svůj život radil dvacet let profesionálním sportovcům, účastnil se televizního pořad Pod pokličkou a vydal desítky prací o výživě. Z knih pro širokou veřejnost jmenujme Tak co mám jíst?, Aby dětem chutnalo a Sport a zdravá výživa.