Miroslav Kotrba

Dietolog, práce z oboru.

Český spisovatel a gastronom Miroslav Kotrba je autorem, který pro vás sepsal hned několik kuchařek. Zejména zaujme například pacienty, které trápí diabetes nebo problémy se žlučníkem. Jeho kuchařky se totiž zaměřují právě na diety předepisované právě v případech těchto onemocnění. Lidé často nevědí jak přesně své pokrmy připravovat, čeho se vyvarovat či jak to vůbec bude chutnat. Kotrba tak sepsal několik desítek chutných a zdravých receptů. Ty si můžete vyzkoušet z knih “Diabetická kuchařka” nebo “Žlučníková dieta”. Nechybí ani kuchařka zaměřená na typická valašská jídla.