Narozen 17. 3. 1928 v Chlumu. Novinář, redaktor, reportér v časopiosech Obrana lidu (1952-1960) a Československý voják (1961-1965). Autor a spoluautor próz, také publikací z oboru vojenství. Od roku 1971 v exilu. Po roce 1989 články v časopise Ekonom a Hospodářské noviny.
Jan Vítek patří mezi uznávané české geology a geomorfology. Tento český autor svůj obor vyučuje, zkoumá a věnuje se mu také ve svém díle. Na svém kontě má více jak čtyřicet publikací z oboru a podílel se také na mnoha dalších odborných publikacích v kolektivu autorů. Dříve tento autor působil také jako vedoucí katedry biologie na univerzitě v Hradci Králové. Z oboru geologie zůstává tento autor ve své domovině a nejčastěji se věnuje geologickým útvarům a jejich původu, stavbě a složení na mnoha částech území České republiky. Ve svých populárně-naučných knihách určených jak studentům, tak zájemcům o obor geologie, Vítek popisuje mnohé útvary a skutečnosti z boru, zabývá se například skalními, zemními i půdními tvary, geologií východních i severovýchodních Čech. Kromě těchto knih je Vítek autorem také několika učebnic, v těch se zaměřuje zejména na mineralogii a geologii. Mezi jeho knihy patří "Atlas skalních, zemních a půdních tvarů", "Přírodopis 4 - Mineralogie a geologie se základy ekologie", nebo "Východní Čechy a okolí".