Martina Čermáková

Kuchařka, novinářka a překladatelka Martina Čermánová je autorkou veganské kuchařky Veg mňamky nejen pro vegan(k)y. Autorka v této kuchařce neklade důraz na zdravotní a etickou stránku této stravy, ale snaží se čtenářům ukázat ty nejchutnější a nejlépe vypadající recepty z rostlinné stravy. Čermáková chce ukázat, že se dá s touto omezenou stravou experimentovat a vytvářet zajímavé a hlavně velmi chutné pokrmy. Tato kuchařka není tedy určená pouze veganům, ale i všežravcům, kteří se o této stravě chtějí něco dozvědět či chtějí experimentovat a nalézat nové chutě.