Narozen 1954. MUDr., CSc., dermatovenerolog, práce z oboru, práce o problematice onemocnění pojiva.
Profesor a lékař Jiří Štork je vyhledávaným odborníkem přes různá kožní onemocnění, která studoval například také v Itálii. Jako autor je Štork přispěvatelem do mnoha časopisů a odborných publikací, které jeho odbornosti vyhledávají. Z lékařského prostředí vydal například knihu “Kožní změny u interních onemocnění”. Zejména v 90. letech se však tento autor a lékař rozhodl napsat i několik detektivních příběhů v podobě povídek či románů. Mezi jeho knihami tak najdeme například “Zabiják Pepé”, “Uteč, nebo zemřeš!” nebo “Noc toulavé panny” a mnoho dalších.