Elizabeth LaBau

Americká cukrářka. Práce z oboru.

Elizabeth LaBau začínala jako cukrářka v Los Angeles. Pracovala v mnoha pekařstvích, cukrárnách a kavárnách. V současnosti pracuje jako kulinářský poradce a vyvíjí nové recepty. Jídlo nejen vaří a vymýšlí, ale také fotografuje a píše o něm, a to jednak na blogu, do časopisů, ale také ve své knize „Sladká kniha domácích bonbonů“. V této knize dává rady, jak si doma sám připravit více než 50 druhů různých bonbonů na úrovni profesionálního kuchaře. Elizabeth LaBau žije a pracuje v Salt Lake City v americkém Utahu. Je vdaná, má syna a ráda se vydává na pěší túry do hor.