Narozen 11. 1. 1961 v Prachovicích. Vězeň odsouzený k doživotnímu trestu pro trestný čin vraždy.
Jiří Kajínek je známou osobností zejména pro svůj zarytý boj o vlastní nevině. V roce 1998 byl odsouzen na doživotí za spáchání trestného činu vraždy. Kajínek svou účast na vraždě, za kterou byl odsouzen, kategoricky odmítá. V souvislosti se svou dřívější trestní činností i tou pozdější Kajínek hned několikrát utekl z vězení, a to včetně toho s nejvyšší ostrahou - Mírova. Po jeho útěcích se začala nevina Kajínka zpochybňovat širokou veřejností a takto se děje do dnešního dne. Zatímco si Kajínek odpykává svůj trest, napsal také vlastní životopis, který vyšel pod názvem “Jiří Kajínek - můj život bez mříží”.