Ucebnice.cz DJ BBQ

DJ BBQ

DJ BBQ je autorem „BBQ kuchařky“, která vznikla z produkce Jamie Olive's Food Tube. DJ BBQ rád vaří, ale stejně tak velmi rád baví lidi. Připravuje jak velké kusy masa, tak malých rychlovek a jídel, které nasytí velké množství lidí. Velmi rád pak maso připravuje na dřevě či dřevěném uhlí. Tato kuchařka se však nesoustředí pouze na přípravu masa, ale ke grilovanému masu také dodává přílohy, různé chuťovky či marinády. Tato kniha je určena jak lidem, kteří teprve začínají s grilováním, tak také grilovacím fajnšmekrům.