Andrea Peková

Autorka vegetariánských kuchařek.

Česká spisovatelka Andrea Peková je autorkou hned několika českých kuchařech. V těchto se Peková zaměřuje obzvláště na zdravou kuchyni. Její kuchařky se věnují například využívání luštěnin v kuchyni ale také žita, což v některých jídelníčcích zcela chybí. Knihy této autorky jsou plné nejen receptů ale i informací, jak tyto potraviny správně zpracovat, jak je získat a kde nejlépe nakupovat. Můžete vyzkoušet také recepty s těstovinami. Mezi vydané kuchařky patří “Luštěniny + hrášek, fazolky”, “Nudle, špagety a spol.” nebo “Oves a žito ve zdravé kuchyni”.