Narozen 1. 5. 1961 v Praze. Kuchař.
Známý kuchař Jiří Babica se věnuje svému povolání již od dob svého studia. Po tom, co nějakou dobu pracoval v pražském hotelu, odjel do Německa, kde vařil v české restauraci. Babica však potřeboval více inspirace pro své další kulinářství, proto se rozhodl s tím spojit také svou velkou lásku k cestování a vydal se zkoumat světová jídla. Díky tomu navštívil Karibik, Havaj, Austrálii, Jižní Afriku, nebo Asii. Babica tyto své zkušenosti postupně začal využívat a podařilo se mu s nimi vyhrát také několik soutěží. V té době již byl renomovaným a oblíbeným kuchařem, což ještě navýšila jeho účast v televizních pořadech. Je také autorem hned několika kuchařek, například “Babicovy dobroty”.