Gustafsonová Helen, O´Sheaová Maureen

Helen Gustafsonová a Maureen O´Sheaová jsou expertky na zdravou výživu a léčivé recepty. Své dlouholeté zkušenosti a četné znalosti zužitkovali při psaní společné knihy „Candida. Základní kniha a kuchařka“. Jak název napovídá (Candida je druh kvasinkové houby), recepty a rady, které ve své knize autorky sepsaly, mají za cíl pomoci ženám zbavit se zákeřného kvasinkového onemocnění, které vzniká nezdravým životním stylem a konzumací průmyslově zpracovaných potravin. Chutná jídla a vzorové jídelníčky, které shromáždily, navrací a udržují v lidském organizmu zdravé prostředí.