Renata Lien Čepelková

Renata Lien Čepelková je autorkou publikace „Jídlo jako lék - podle čínské medicíny“. V této publikaci ukazuje autorka, že k tomu, abychom byli zdraví, není nutné pojídat tuny léků, doplňků stravy nebo se stěhovat do čistšího prostředí. V této své knize naopak prezentuje svůj názor, že zdraví se dá docílit především jídlem. Propojuje zde své znalosti tradiční čínské medicíny s českými možnostmi stravování. Nejedná se tedy o knihu, která by poskytovala recepty, které nejsou v českém prostředí uskutečnitelné. Hlavním sdělením knihy pak je především to, že jídlo může být lékem, pokud ho za lék začneme považovat.