Kniha o kávě
352 Kč 399 Kč
Vše, co jste chtěli vědět o kávě.
Autorka Petra Veselá je odborníkem v oblasti kávy. Má svou kavárnu a vědomosti a zkušenosti předává dál na školeních. Rozhodla se napsat knihu, aby se o správné přípravě kávy a dalších věcech dozvěděla také širší veřejnost. Seznámíte se s historií kávy, dozvíte se, jak se dostala do celého světa, o jejím pěstování, jak se zpracovává a praží. Dále poznáte různé odrůdy a druhy a v čem se liší. V další části se kniha věnuje různým nápojům z kávy. Dozvíte se co znamenají názvy na kávovém lístku. Jak má vypadat espresso či cappuccino a další. Také Vám autorka poradí, jak si připravit výbornou kávu doma, poskytne Vám rady na nákup a uchovávání kávy a recepty na přípravu různých druhů kávy.
Autor: | Petra Veselá |
Nakladatel: | Smart Press, s.r.o. |
ISBN: | 978-80-87049-34-1 |
Rok vydání: | 2010 |
Jazyk : | Čeština |
Druh: | Kniha |
Vazba: | Pevná bez přebalu matná |
Počet stran: | 248 |
Zařazení: | populárně-naučné publikace • kuchařské recepty • káva • podávání nápojů |
-
Tři struny tajných přání - Estetika v...
Petra Veselá
-
Hrabství zvuků
Petra Veselá
-
Nejlepší ovocná, zeleninová a bylinko...
Siegrid Hirsch
-
Cvičení a hry se psem - Jak na to
Schlegl-Kofler Katharina
-
Léto
Rotraut Susanne Bernerová
-
Zima
Rotraut Susanne Bernerová
-
Podzim
Rotraut Susanne Bernerová
-
Uzení, nakládání a konzervování masa ...
-
Slovní druhy
Jiří Kupka
-
Česko-anglicko-německý průvodce gastr...
Mirko Křivánek
-
Bajky
Lada Josef
-
Tesařské spoje
Manfred Gerner
-
Noc
Rotraut Susanne Bernerová
-
Polévky (Edice Apetit)
-
Wirtschaftsdeutsch Aktuell
Höppnerová, Věra
-
Anglicky - čteme zábavně
Gato Martin, Knotková Hana