Narozena 17.12.1951 v Praze. Mgr., filmová historička, překladatelka z angličtiny a italštiny, také autorka povídek a kuchařských knih.
Spisovatelka a překladatelka Karina Havlů se roky věnuje kuchařskému umění a je autorkou mnoha kuchařek. Napsala kuchařky o obecných základech vaření i monotematické, zaměřené například na pokrmy z těstovin, z mletého masa, rýže nebo brokolice. Je i autorkou vegetariánské kuchařky a kuchařek plných receptů pro vaření v remosce, horkovzdušné troubě nebo v pánvi wok. Karina Havlů vystudovala Filosofickou fakultu Univerzity Karlovy a filmovou a televizní produkci na FAMU. Překládá knihy pro dospělé i dětské čtenáře a televizní hry od italských a amerických autorů. Spolupracuje s rozhlasem, časopisy i deníky.