Ucebnice.cz Jamie Oliver

Jamie Oliver [*1975 ]

Anglický kuchař, spisovatel a podnikatel Jamie Oliver začínal svou kariéru v italské restauraci pod mentorem Gennarem Contaldem. Poté, co se Jamie stal světově uznávaným kuchařem, založil mimo jiné také síť italských restaurací a požádal právě Cotalda aby je vedl. Jamie se proslavil celou řadou televizních pořadů o vaření, které se staly hitem po celém světě. Na svém kontě má více než 30 TV pořadů, filmů a dokumentů, mezi kterými jsou např. “Jamie vaří rychlovky”, “Jamie vaří doma” nebo ”Roztančená kuchyně”. Jamie je také úspěšným majitelem řetězce restaurací, řady vlastních výrobků ale také tvůrcem akce “Food Revolution” v rámci které bojuje za změnu stravování ve školách. Jeho spisovatelská dráha zahrnuje velký počet kuchařek, které se staly bestsellery (např. “15 minut v kuchyni”, “Sladká kuchařka”, “Moje Velká Británie” a mnoho dalších). V roce 2003 obdržel od královny Řád britského impéria.