Ucebnice.cz Odborná • naučnáPopulárně naučnáAlkohol
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Čtvrtek 09.01
PPL Čtvrtek 09.01
Osobní odběr Pátek 10.01
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Setkání s vínem + CD

Setkání s vínem + CD
22 %

273  Kč 349 Kč

Sleva až 70% u třetiny knih
V tomto vydání je oproti prvnímu nově zpracováno rozdělení vín podle kvality, a to v souladu se zákonem, který je platný od května 2004. Zákon, plně harmonizovaný s normami EU, mj. zavádí některé nové kategorie vín, jako je např. zemské víno, výběr z cibéb a víno originální certifikace (VOC) a zpřesňuje požadavky na zatřiďování vín. Nově jsou v publikaci doplněny i kvalitativní charakteristiky posledních ročníků vín v návaznosti na klimatické poměry. Kniha přiblíží víno jeho začínajícím milovníkům a uspokojí i ty, kteří již mají s vínem delší zkušenost a solidní znalosti. Jejím cílem je srozumitelně seznámit všechny zájemce s nejnovějšími poznatky o víně a umožnit jim rozpoznávat jeho vlastnosti a kvalitu i lépe se orientovat na neustále se zvětšujícím trhu domácích a zahraničních vín. Spoustu cenných informací zde najdou i ti, kteří se vínem zabývají profesionálně, zejména pak jeho prodejci a sommeliéři. Pro větší názornost je kniha vybavena řadou vyobrazení, doplňuje ji také film na CD-ROM. Zde naleznete krátký film obsahující ukázku správného servisu bílého a červeného vína a dekantaci červeného vína, vše za přítomnosti prof. Krause a s jeho komentářem.
Autor:
Nakladatel: RADIX s.r.o.
ISBN: 80-86031-36-5
Rok vydání: 2004
Jazyk : Čeština
Druh: Kniha
Vazba: Pevná bez přebalu lesklá
Počet stran: 140
Zařazení: příručky • víno • vinařství • vinohradnictví • sommelierství
Mohlo by se vám také líbit..