Lepek odhalen!
7
%
139 Kč 149 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Dr. Peter H. R. Green, mezinárodně uznávaný odborník na celiakii a ředitel Celiac Disease Center na Kolumbijské univerzitě, a Rory Jones, vědecká publicistka, odhalují skutečné vědecké pozadí současného bezlepkového trendu a rozlišují pravdivé informace od pseudovědy.
Lepek = univerzální viník?
V posledních letech se lepek stal pranýřovaným viníkem, jemuž se připisuje vina za cokoliv - od srdečních chorob a demence až po neuralgii a vyčerpání. Tisíce lidí, kteří přejímají bezlepkový životní styl, věří, že tento způsob stravování je zdravější nebo že jim pomůže zhubnout a získat více energie. Tato dieta se stala „všelékem“ propagovaným nejen gastroenterology, ale také dietetiky, odborníky na výživu, léčiteli, trenéry, psychiatry a neurology, dokonce i celebritami a mediálními osobnostmi.
Odhalte pravdy a nepravdy o lepku
Tato kniha předkládá vědecké důkazy, které ukazují, že většina dostupných informací o účincích lepku na lidské tělo je pravdivá jen částečně, nebo dokonce téměř vůbec. Autoři uvádějí na pravou míru dezinformace, nepravdivá a nepřesná tvrzení týkající se lepku. Zkoumají vztah mezi střevy, mozkem a přijímanou potravou (nejen lepkem, ale i jinými potravinami a léky) a vysvětlují, co se opravdu v těle a mozku děje.
Může bezlepková dieta dokonce i uškodit?
Zatímco osobám s celiakií bezlepková dieta pomáhá, ostatním může uškodit, protože okrádá tělo o základní živiny a maskuje skutečné problémy. Přecházení na bezlepkovou dietu bez řádně provedených testů a zjištění příčin příznaků představuje skutečné riziko, neboť brání zjištění potenciálně závažné diagnózy. Kniha nabízí praktický plán, který může komukoliv pomoci dosáhnout zdravějšího života bez příznaků.
Autor: | Peter H.R. Green, Rory Jones |
Nakladatel: | Anag |
ISBN: | 978-80-7554-176-5 |
Rok vydání: | 2018 |
Jazyk : | Čeština |
Vazba: | brožovaná |
Počet stran: | 376 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Jste placebo
Dispenza, Joe
-
Čínská tlaková automasáž - 12 nejdůle...
Lefief-Delcourt, Alix; Turlin, Laurent
-
Molekuly emocí
Pert, Candace B.
-
Zákon rezonance
Pierre Franckh
-
Radost ze zdravých dětí
Vladimíra Strnadelová; Jan Zerzán
-
Bible dětských pokrmů
Karmel, Annabel
-
Ovládněte svůj metabolismus – kuchařka
Jillian Michaels
-
Přírodní hormonální léčba
Annelie Scheuernstuhl
-
Kvašená zelenina pro zdraví a vitalitu
Karel Machala
-
Udělejte radikální řez
Jillian Michaels
-
Rychlé a snadné recepty pro kojence a...
Annabel Karmel
-
Biologie víry, 2. aktualizované a roz...
Lipton, Bruce H.
-
Jednoduše buďte šťastní
Pierre Franckh
-
Jak si správně přát - karty
Pierre Franckh
-
Jóga pro skutečný život
Maya Fiennes
-
Tajemství okamžitého léčení
Frank J. Kinslow