Ucebnice.cz Romány • beletrieBiografie
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Úterý 07.01
PPL Úterý 07.01
Osobní odběr Středa 08.01
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Důvěrnosti z kuchyně

Důvěrnosti z kuchyně
28 %

215  Kč 299 Kč

Sleva až 70% u třetiny knih
Tato nezapomenutelná kniha navždy změní váš pohled na restaurace. Kvalitní suroviny, chutný pokrm – v obou případech je základem krev, orgány, krutost a rozklad. Po pětadvaceti letech sexu, drog, zlotřilého chování a vysoké kulinářské školy se šéfkuchař a spisovatel Anthony Bourdain rozhodl vylít si srdce. Od své první ústřice k opovrhovanému umývači nádobí v rybí putyce v Provincetown přes kuchyni v Rainbow Room na vrcholu Rockefeller Center a prodejců drog v East Village až do Tokia, Paříže a zpátky do New Yorku… Bourdainovy příběhy z kuchyně jsou šokující i zábavné.
Autor:
Nakladatel: Slovart
ISBN: 80-7209-678-8
Rok vydání: 2005
Jazyk : Čeština
Druh: Kniha
Vazba: Pevná s přebalem matná
Počet stran: 306
Zařazení: autobiografické vzpomínky • američtí spisovatelé • gastronomie • kuchařství • restaurace • Bourdain, Anthony, • kuchaři
Mohlo by se vám také líbit..