Kuchnia osadników. O miłości, wędrówkach i jedzeniu
220 Kč 240 Kč
Wzruszająca, chwilami zabawna, chwilami nostalgiczna opowieść o losach hinduskiej diaspory w Afryce. Rodzina Yasmin Alibhai-Brown przybyła do Ugandy w poszukiwaniu lepszego życia, skuszona perspektywami rozwijającego się imperium brytyjskiego. Czekała tam na nich jednak pogarda Brytyjczyków i nieufność miejscowych. Miejsce na nowym kontynencie pomagają znaleźć silne więzi rodzinne i tradycja, w tym kulinarna. Jednak wraz z upadkiem kolonializmu i dojściem do władzy Idiego Amina rodzina Yasmin znów musi ruszyć w drogę. Nie zabiera jednak z sobą zdjęć ani innych pamiątek dawnego życia, tylko smaki ulubionych potraw. To właśnie w kuchni zapiekance pasterskiej z dodatkiem chili czy domowym curry kondensuje się skomplikowana historia zmierzchu imperium brytyjskiego.
Autor: | Alibhai-Brown Yasmin |
Nakladatel: | Czarne |
ISBN: | 9788375367287 |
Rok vydání: | 2014 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | Měkká |
Počet stran: | 416 |
Zařazení: | Opowiadania |
-
Dziennik wojenny
Ingeborg Bachmann
-
Zima
Stasiuk Andrzej
-
Co by było, gdyby
Kamy Wicoff
-
Wielki bazar kolejowy
Paul Theroux
-
Biały szlak. Podróż przez świat porce...
Edmund de Waal
-
Listy do mojego oprawcy
Asadi Huszang
-
Szczęśliwe wyspy Oceanii
Paul Theroux
-
Osiołkiem
Stasiuk Andrzej
-
Zbawienie na Sand Mountain
Covington Dennis
-
W cieniu Europy
Robert D. Kaplan
-
Bicia nie trzeba było ich uczyć
Lipiński Piotr
-
Telegram konsula Blooda. Nixon, Kissi...
Bass Gary J.
-
Elementarz tożsamości
Zbigniew Benedyktowicz
-
Wysoki Śmierć Camerona Doomadgee
Chloe Hooper
-
Pani Stefa
Kicińska Magdalena
-
Nieobecne miasto. Przewodnik po niezn...
Kuba Szpilka, Piotr Mazik, Maciej Krupa