Sladký design – Pečení a zdobení s Hankou Rawlings
218 Kč 599 Kč
První česká kniha o zdobení cukrovinek na trhu! Narozeniny, narození miminka, první školní den a zase další narozeniny… V našich životech je tolik slavnostních událostí, při kterých si lámeme hlavu, jak naše blízké potěšit. Přitom je to tak snadné! Stačí se chopit cukrářského náčiní a začít tvořit ten nejchutnější dárek – sladký dárek z lásky. Kniha Sladký design Hanky Rawlings stejnojmenné autorky, která se zabývá decorem nejrozmanitějších cukrovinek, vás při vytváření sladkých krás rozhodně nenechá na holičkách. Knížka vám představí variace základních receptů na korpusy, sušenky, cupcakes, mini dortíky a cake pops, nabídne přehled nejdůležitějších pomůcek a potřeb ke zdobení, které vám ušetří mnoho času, zároveň vás seznámí s prací s potahovými a modelovacími hmotami, objasní používání rozmanitých barviv k docílení realistického vzhledu, odhalí tajemství práce s ganache, sirupem, krémem a bílkovou polevou, jež zaručí profesionální vzhled i u doma vyrobených dezertů. V deseti kapitolách naleznete celkem třicet sladkých delikates, které si pomocí názorných fotografických postupů a podrobně vysvětlených instrukcí a tipů zvládnete vyrobit sami doma. Každá kapitola se vždy věnuje jednomu slavnostnímu tématu (Oslavy jara, Narození miminka, Narozeniny holčičky, chlapečka, maminky, tatínka, slečny, První školní den, Svatba, Zimní radovánky). Sladký design Hanky Rawlings vás bude provázet těmi nejdůležitějšími okamžiky celého vašeho života.
Autor: | Hanka Rawlings |
Nakladatel: | Smart Press |
Rok vydání: | 2013 |
Jazyk : | Čeština |
Vazba: | Pevná bez přebalu lesklá |
Počet stran: | 256 |
Zařazení: | příručky • zdobení cukrářských výrobků |
-
Kuchařka pro mého muže
Veronika Zemanová
-
Úsměvy smutných mužů
Josef Formánek
-
Nakupujeme s rozumem, vaříme s chutí
Dostálová Jana, Málková Iva,
-
Notes Květinové kuchařky
Vlková Jana
-
Osm chutí Asie - Shahaf Shabtay a tým...
Shahaf Shabtay
-
Tvůj fotodeníček od školky do školy p...
Humpolcová Zuzana
-
Nordic running
Milan Kůtek
-
Zelenina z ekozahrady pro radost i so...
Jaroslav Svoboda
-
Švédská kuchařka - Kulinářské tradice...
Wittenberg Gašparová Dominika
-
RAW pro zdraví a krásu
Adamová Jitka
-
Tvůj fotodeníček od školky do školy p...
Humpolcová Zuzana
-
Rytmus roku s Hankou Zemanovou
Hana Zemanová
-
Domov je místo, odkud tě nevyhodí… - ...
Dagmar Zezulová
-
Škoda nevařit - Kuchařka plná hudby -...
Škoda Martin
-
Kuchařka pro teenagery
Kučerovská Julie
-
Zvyšte obrat a zisk firmy metodou Pro...
Pištělák Petr