Ucebnice.cz Zdraví • dietyDiety
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Středa 19.02
PPL Středa 19.02
Osobní odběr Čtvrtek 20.02
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Diety ve školních jídelnách

Diety ve školních jídelnách
10 %

291  Kč 325 Kč

Expedice za 2 až 3 dny

Sleva až 70% u třetiny knih
Dietní stravování nabývá na společenském významu a promítá se i do práce školních jídelen. Vzhledem k nedostatkům v legislativě může být jeho zavedení ve školní jídelně problematické. Předkládaná publikace má za cíl vzniklou situaci řešit ke spokojenosti školních jídelen i jejich strávníků. Vedle statí týkajících legislativy, systémových opatření a jednotlivých diet je součástí publikace také řada receptur a tipů pro tvorbu vhodných pokrmů.
Nakladatel: Nakladatelství Dr. Josef Raabe s.r.o.
ISBN: 978-80-7496-328-5
Jazyk : Čeština
Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet stran: 116
Mohlo by se vám také líbit..