Termín obdržení zásilky
Česká pošta Středa 19.03
PPL Středa 19.03
Osobní odběr Čtvrtek 20.03
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Vlivy ekonomické krize na změnu chování managementu hotelových a gastronomických zařízení

Vlivy ekonomické krize na změnu chování managementu hotelových a gastronomických zařízení
23 %

243  Kč 316 Kč

Sleva až 70% u třetiny knih
Publikace se zabývá managementem hotelových a gastronomických zařízení a dopadem ekonomické krize na něj. Autor řeší hlavně praktické hledisko tohoto problému, který analyzuje v 11 empirických výzkumech a šetřeních, které jsou v knize uvedeny a rozebrány. Kniha poslouží jak manažerům hotelových zařízení, tak studentům.
Autor:
Nakladatel: Wolters Kluwer
ISBN: 978-80-7478-365-4
Rok vydání: 2013
Jazyk : Čeština
Vazba: brožovaná
Počet stran: 152
Zařazení: monografie gastronomie manažerská etika strategický management krizový management hospodářská krize hotelnictví
Mohlo by se vám také líbit..