Vlivy ekonomické krize na změnu chování managementu hotelových a gastronomických zařízení
23
%
243 Kč 316 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Publikace se zabývá managementem hotelových a gastronomických zařízení a dopadem ekonomické krize na něj. Autor řeší hlavně praktické hledisko tohoto problému, který analyzuje v 11 empirických výzkumech a šetřeních, které jsou v knize uvedeny a rozebrány. Kniha poslouží jak manažerům hotelových zařízení, tak studentům.
Autor: | Merhaut, Marek |
Nakladatel: | Wolters Kluwer |
ISBN: | 978-80-7478-365-4 |
Rok vydání: | 2013 |
Jazyk : | Čeština |
Vazba: | brožovaná |
Počet stran: | 152 |
Zařazení: | monografie • gastronomie • manažerská etika • strategický management • krizový management • hospodářská krize • hotelnictví |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Nájem bytu a domu po rekodifikaci sou...
Selucká, Markéta; Hadamčík, Lukáš
-
Zákon o majetkovém vyrovnání s církve...
Jäger, Petr; Chocholáč, Aleš
-
Zákon o inspekci práce. Komentář
Stádník, Jaroslav; Kieler, Petr; Štefko, Martin
-
Řád Rozhodčího soudu při Hospodářské ...
Maisner, Martin; Trapl, Vojtěch
-
Zákon o sociálnom fonde
-
Regulácia a dohľad nad činnosťou subj...
Andrea Slezáková a kolektív autorov
-
Zákon o zeměměřictví (č. 200/1994 Sb....
Barešová, Eva; Müller, Miloslav
-
Audítorská dokumentácia
Petra Krišková, Veronika Kňažková
-
Musíš znát... Trestní právo hmotné
Polišenská, Petra
-
Evropská úmluva o ochraně lidských pr...
Malíř, Jan; Doležal, Tomáš
-
Závazky v oblasti výstavby a nové civ...
Bányaiová, Alena
-
Informační zdroje v odborné literatuře
-
Výběr z ekonomické statistiky: Od OEC...
Václav Friedrich
-
Politický a právní rámec evropské int...
Šlosarčík, Ivo
-
Kvalita samosprávneho manažmentu na m...
Ivana Gecíková, Viera Papcunová
-
Ekonomický rozměr občanské společnosti
Magdalena Hunčová