Kultura bezpieczeństwa żywności..
284 Kč 323 Kč
Kolejne już wydanie pierwszej w Polsce monografii zgłębiającej temat kultury bezpieczeństwa żywności.
Książka jest przeznaczonego dla zainteresowanych promowaniem i wdrażaniem metod, postaw oraz wartości niezbędnych w zarządzaniu bezpieczeństwem żywności.
Wśród omówionych tematów:
- postawy definicyjne i założenia ogólnej istoty bezpieczeństwa oraz bezpieczeństwa żywności
- problematyka klimatu i kultury bezpieczeństwa żywności, w tym próba ujęcia zjawiska kultury sprawiedliwego traktowania (just culture)
- czynniki oraz uwarunkowania sprzyjające tworzeniu kultury bezpieczeństwa żywności
- narzędzia pozwalające określić, zmierzyć i ocenić dojrzałość poziomu kultury bezpieczeństwa żywności w organizacji oraz wskazać na obszary wymagające doskonalenia.
Autor: | Wiśniewska Małgorzata |
Nakladatel: | CeDeWu |
ISBN: | 9788381024860 |
Rok vydání: | 2021 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | Měkká |
Počet stran: | 190 |
-
Seks, zombie i krew
Wiśniewska Małgorzata
-
Kultura jakości, doskonałości i bezpi...
Wiśniewska Małgorzata
-
Zarządzanie wartością i wycena marki
Grzegorz Urbanek
-
Jak założyć i prowadzić własną firmę ...
Mućko Przemysław, Sokół Aneta
-
Efektywność inwestycji w odnawialne ź...
Ligus Magdalena
-
Ocena efektywności społecznej projekt...
Grzeszczyk Tadeusz A.
-
Pośrednicy finansowi na lokalnych ryn...
Janc Alfred, Jurek Michał, Marszałek Paweł
-
Architektura zarządzania procesami i ...
Agnieszka Anna Szpitter
-
Innowacje. Start-upy. Ryzyko
Czyżewska Marta
-
Podstawy systemowe metodologii badań ...
Andrzej Kuriata, Zdzisław Kordel
-
Agencje ratingowe, a rynki akcji i ob...
Izabela Pruchnicka-Grabis, Anna Szelągowska
-
Imigracja zarobkowa i jej wpływ na ry...
Agnieszka Piekutowska
-
Międzynarodowe stosunki gospodarcze w...
Eulalia Skawińska, Piotr Kułyk, Anna Niewiadomska
-
Zarządzanie ryzykiem portfela przez f...
John Flaherty
-
Efektywność finansowa przedsiębiorstw...
Piotr Bajak
-
Jakość życia w mieście. Poglądy inter...
Dennis Bruke