Zarządzanie hotelem
13
%
262 Kč 300 Kč
Expedice za 2 až 3 dny
Sleva až 70% u třetiny knih
Książka stanowi swoiste kompendium wiedzy, z którą można się spotkać w postaci rozproszonej w wielu branżowych podręcznikach. W publikacji, będącej podręcznikiem akademickim, zebrano najistotniejsze informacje z zakresu omawianej tematyki. Innowacyjnym zabiegiem podczas tworzenia publikacji było zaproszenie do podzielenia się doświadczeniem hotelarzy praktyków z prestiżowych sieci hotelowych, którzy stali się współautorami podręcznika.
Opracowanie jest adresowane do studentów kierunków mających w swych programach zagadnienia związane z branżą noclegową, ze szczególnym uwzględnieniem hotelarstwa. Absolwenci tych kierunków będą stanowić kadrę zarządzającą w hotelach.
Autorzy zakładają znajomość podstawowych zagadnień praktycznych, dotyczących pracy w hotelu na poziomie technika hotelowego, kierując niniejsze opracowanie do poziomu menedżerskiego. W podręczniku zaprezentowano wybrane zagadnienia z zakresu zarządzania przedsiębiorstwem hotelowym w świetle współczesnych tendencji i trendów.
Nakladatel: | Difin |
ISBN: | 9788379305544 |
Rok vydání: | 2015 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | Měkká |
Počet stran: | 278 |
Zařazení: | Ekonomia Biznes |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Stmívání - BOX 1-4
Stephenie Meyer
-
Božský bastard
Christina Lauren
-
Jíst, meditovat, milovat - 10. výročí
Gilbertová, Elizabeth
-
Božský cizinec
Christina Lauren
-
Božský hráč
Christina Lauren
-
Svatební šaty
-
Twilight
Stephenie Meyer
-
Eclipse
Stephenie Meyer
-
New Moon
Stephenie Meyer
-
Manželky na odpis
Simona Monyová
-
East of Eden
Steinbeck John
-
Breaking Dawn
Stephenie Meyer
-
Podstawy logistyki podręcznik
Grzybowska Katarzyna
-
-
Filmoterapia w edukacji i terapii dzi...
Warmuz-Warmuzińska Ewa
-
Miary ryzyka na rynku akcji i obligacji
Borowski Krzysztof