Ucebnice.cz Odborná • naučnáHumanitní vědyHistorie
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Pondělí 17.02
PPL Pondělí 17.02
Osobní odběr Úterý 18.02
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

The Invention of the Restaurant

The Invention of the Restaurant

796  Kč

Expedice za 2 až 3 dny

Sleva až 70% u třetiny knih

As Spang explains, during the 1760s and 1770s, sensitive, self-described sufferers made public show of their delicacy by going to the new establishments known as restaurateurs\' rooms to sip bouillons. But these locations soon became sites for extending frugal, politically correct hospitality and later became symbols of aristocratic greed.
Autor:
Nakladatel: Harvard University Press
ISBN: 9780674241770
Rok vydání: 2020
Jazyk : Angličtina
Vazba: Paperback / softback
Počet stran: 352
Mohlo by se vám také líbit..