Výroba vína u malovinařů
18
%
155 Kč 189 Kč
Zboží skladem, ihned k odeslaní
Pokud objednám nyní, kdy zboží dostanu
Sleva až 70% u třetiny knih
Praktická příručka pro pěstitele, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou i na profesionální úroveň. Shrnuje nejnovější informace z neustále se vyvíjející vinařské vědy. Malovinaři se v první části knížky dozví podstatné informace týkající se všech fází procesu výroby vína. Ve druhé části pak najdou krok za krokem důležité technologické zásady moderní výroby bílých, růžových a červených vín. Výrobci vína a pěstitelé révy zajisté ocení souhrnnou kapitolu o možnostech využívání internetových portálů, které nabízejí potřebné a užitečné informace a jejichž prostřednictvím jim Ministerstvo zemědělství ČR a Státní zemědělská a potravinová inspekce napomáhají zařadit se mezi evropskou špičku.
Autor: | Pavel Pavloušek |
Nakladatel: | Grada |
ISBN: | 978-80-247-3487-3 |
Rok vydání: | 2010 |
Jazyk : | Čeština |
Druh: | Kniha |
Vazba: | Brožovaná bez přebalu lesklá |
Počet stran: | 128 |
Zařazení: | příručky • výroba vína |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Pěstujeme stolní odrůdy révy vinné
Pavel Pavloušek
-
Biodynamické vinohradnictví a vinařství
Pavel Pavloušek
-
Jak žít a nezbláznit se
Lidmila Pekařová
-
Novéna se svatou Alžbětou od Trojice
Burgerová Milada Jiřina
-
Svatý Augustin
Milan Macho
-
Cesty Matky Boží
Maxwell Foran
-
Černý Petr Krtek
Marika Hellstrom-Kennedy
-
Škrábací obrázek duhový 15x10cm na kartě
-
Nádobí vykrajovátka plast 10ks v sáčk...
-
Velikonoce
Klára Trnková
-
Příprava kvasu na výrobu slivovice (a...
Jan Jílek
-
Sv. František z Assisi
-
Paprsek smrti Dreamland III
Dale Brown
-
Holandsko
-
Pálíme ovoce
Klaus Hagmann
-
Jak se dělá cidre, calvados, pommeau
Uhrová Helena