Książki kucharskie i (około)kulinarne dla dzieci..
282 Kč 288 Kč
Z wielotysięcznego zbioru książek dla dzieci wydanych w latach 1945-1989 Autorka wybrała [...] książki kucharskie i (około)kulinarne przeznaczone dla młodego czytelnika. [...] Monografia zawiera omówienia i analizy konkretnych publikacji [...]. Są w niej także liczne odniesienia do sytuacji gospodarczej kraju, polityki społecznej i kulturalnej. W tych partiach [...] najlepiej widać znakomity warsztat bibliologiczny Autorki, jej wielką erudycję i pomysłowość w wyszukiwaniu kontekstów [...]. Rozdział I to barwnie opisana historia książek kucharskich dla dzieci i młodzieży - od ich narodzin w Niemczech w XIX wieku aż do pierwszej połowy XX stulecia. [...] Autorka określa też perspektywy badawcze po 1989 roku, pisząc o nowych realiach społeczno-gospodarczych, upowszechnianiu się innych systemów wartości, otwarciu się Polski na świat. Wszystko to, w powiązaniu z nowymi technologiami: telewizją i Internetem wpłynęło na wzmożoną produkcję wydawniczą książek kucharskich i (około)kulinarnych dla dzieci i młodzieży ostatniego 25-lecia [...], dając możliwość porównań obu okresów.
[...] Praca znakomicie udowadnia słuszność wyboru metod i podejścia interdyscyplinarnego, dzięki którym opis i analizy książek kucharskich dla dzieci i młodzieży stają się pasjonującą lekturą, więcej mówiącą o czasach w których powstały niż opasłe tomy prac historycznych czy socjologicznych.
Z recenzji dr. hab. Franciszka Pilarczyka
Autor: | Has-Tokarz Anita |
Nakladatel: | UMCS |
ISBN: | 9788377849118 |
Rok vydání: | 2016 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | pevná |
Počet stran: | 391 |
-
Around the Book, the Library and Info...
Has-Tokarz Anita
-
Homo legens czy homo consumens?
Has-Tokarz Anita
-
Kulturowe aspekty języka mody
Bożena Rejakowa
-
Polskie bibliografie nauk humanist. i...
Alicja Matczuk
-
Konwencja i kreacja w tekstach kultury
Małgorzata Dobrowolska (red)
-
Wiedza i jej związki z percepcją wzro...
Rafał Ireneusz Wawer
-
Współczesne media T.2 Wartości mediów
Hofman Iwona
-
Konwencja i kreacja w języku, literat...
Małgorzata Dobrowolska (red)
-
Między reportażem a literaturą
Karolina Szcześniak
-
Film i sztuki tradycyjne
Janusz Plisiecki
-
Tożsamości społeczno-kulturowe...T.9
praca zbiorowa
-
Leksykon aksjologiczny Słowian i ich ...
-
Fakty - język - podmiotowość
Aneta Wysocka
-
Przyjemności duchowe i cielesne w kul...
Robert Arp (red.)
-
Psy, koty i ludzie
Piechota Dorota, Rutkowska Małgorzata
-
Motywy demonologiczne w poezji Zinaid...
Agnieszka Potyrańska