Książki kucharskie i (około)kulinarne dla dzieci..
282 Kč 288 Kč
Z wielotysięcznego zbioru książek dla dzieci wydanych w latach 1945-1989 Autorka wybrała [...] książki kucharskie i (około)kulinarne przeznaczone dla młodego czytelnika. [...] Monografia zawiera omówienia i analizy konkretnych publikacji [...]. Są w niej także liczne odniesienia do sytuacji gospodarczej kraju, polityki społecznej i kulturalnej. W tych partiach [...] najlepiej widać znakomity warsztat bibliologiczny Autorki, jej wielką erudycję i pomysłowość w wyszukiwaniu kontekstów [...]. Rozdział I to barwnie opisana historia książek kucharskich dla dzieci i młodzieży - od ich narodzin w Niemczech w XIX wieku aż do pierwszej połowy XX stulecia. [...] Autorka określa też perspektywy badawcze po 1989 roku, pisząc o nowych realiach społeczno-gospodarczych, upowszechnianiu się innych systemów wartości, otwarciu się Polski na świat. Wszystko to, w powiązaniu z nowymi technologiami: telewizją i Internetem wpłynęło na wzmożoną produkcję wydawniczą książek kucharskich i (około)kulinarnych dla dzieci i młodzieży ostatniego 25-lecia [...], dając możliwość porównań obu okresów.
[...] Praca znakomicie udowadnia słuszność wyboru metod i podejścia interdyscyplinarnego, dzięki którym opis i analizy książek kucharskich dla dzieci i młodzieży stają się pasjonującą lekturą, więcej mówiącą o czasach w których powstały niż opasłe tomy prac historycznych czy socjologicznych.
Z recenzji dr. hab. Franciszka Pilarczyka
Autor: | Has-Tokarz Anita |
Nakladatel: | UMCS |
ISBN: | 9788377849118 |
Rok vydání: | 2016 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | pevná |
Počet stran: | 391 |
-
Around the Book, the Library and Info...
Has-Tokarz Anita
-
Homo legens czy homo consumens?
Has-Tokarz Anita
-
Kształtowanie kompetencji świadczenia...
Klimkowska Katarzyna, Klimkowski Konrad
-
Językowy obraz ślubu
Jarosz Beata
-
Zasoby psychospołeczne osób w podeszł...
Wrótniak Joanna
-
Pytania o sprawy ludzkie
Filipiak Marian
-
Podstawy muzykoterapii
-
Jeden jest zawsze ostrzem
Niewiadomski Andrzej
-
Socjologia stosunków międzynarodowych
Maj Czesław
-
Uzasadnianie w aksjologii i etyce w b...
-
Natura Społeczeństwo Historia Socjali...
Polit Krzysztof
-
Polskość i europejskość w Josepha Con...
-
Nowy styl, nowe pióra
-
Porozmawiajmy o gatunkach - artystycz...
-
Powtórka z literatury. Klasa 2, gimna...
Krzyżanowski Piotr
-
Dystans versus tolerancja
Kirenko Janusz, Wawer Rafał