Z łąki na talerz
12
%
185 Kč 210 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
„Już w epoce kamiennej ludzie zorientowali się, że rośliny nie tylko urozmaicają jedzenie, ale korzystnie działają na zdrowie. Dzięki instynktowi i doświadczeniu doszli do wniosku, że wiele z nich może pomóc w wyleczeniu rozmaitych schorzeń, zagoić rany, złagodzić dokuczliwe dolegliwości (…).
Natura bogata jest w najwspanialsze, najzdrowsze i najtańsze rośliny lecznicze. Zdrowo i ciekawie można urozmaicić nasz jadłospis wieloma z nich, dlatego warto je poznać. Znakomicie przydaje się znajomość jadalnych chwastów na wycieczkach, biwakach, wakacjach pod namiotem – szczególnie teraz, kiedy wraca moda na zdrową żywność, a wielu ludzi zostaje wegetarianami (…).
Sporo wiemy o stosowaniu takich przypraw, jak imbir, cynamon, goździki, kardamon, kurkuma czy szafran. Ze świata przywozimy kasję, alczatkę cytrynową, anyż gwiazdkowy czy sumak garbarski, a zapominamy o tym, że nasze pola, łąki i lasy pełne są dziko rosnących roślin, które urozmaicały smak potraw naszych przodków”.
ze wstępu Hanny Szymanderskiej
Autor: | Szymanderska Hanna |
Nakladatel: | Świat Książki |
ISBN: | 9788379430338 |
Rok vydání: | 2014 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | Měkká |
Počet stran: | 240 |
Zařazení: | Kuchnia Diety |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Makarony, pierogi i naleśniki. Kanon ...
Szymanderska Hanna
-
Gdzie jest Mia
Burt Alexandra
-
Ogród letni
Simons Paullina
-
Syreny z Broadmoor
Jan Krasnowolski
-
Polska odwraca oczy
Kopińska Justyna
-
Jeździec Miedziany - CD
Simons Paullina
-
Radio Armageddon
Żulczyk Jakub
-
-
Spięcie br.
Sandra Brown
-
Krzysztof Krawczyk życie jak wino
Grzesiuk Lidia, Krawczyk Krzysztof
-
Arsene Lupin kontra Herlock Sholmes
Maurice Leblanc
-
Polska odwraca oczy reportaże Audiobook
Justyna Kopińska
-
Dziewczyna z pociągu. Audiobook
Paula Hawkins
-
CD MP3 ZAPISANE W WODZIE
Paula Hawkins
-
Zapisane w wodzie
Paula Hawkins
-
Z nienawiści do kobiet
Justyna Kopińska