Smoking, Curing & Drying
6
%
526 Kč 562 Kč
Odesíláme do 5 až 7 dní
Sleva až 70% u třetiny knih
Step-by-step photos and instructions show you how to master the techniques of home smoking, curing and drying meat and fish - from basic steps through to advanced processes, with delicious results.
| Autor: | Ján Turan |
| Nakladatel: | Apple Press |
| ISBN: | 9781845435615 |
| Rok vydání: | 2015 |
| Jazyk : | Angličtina |
| Vazba: | Paperback |
| Počet stran: | 224 |
Mohlo by se vám také líbit..
