Rakouská kuchyně podle Rokitanského
13
%
86 Kč 99 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Rakouská obdoba naší slavné a milované ,,Sandtnerky" obsahuje přes 1150 vyzkoušených receptů. Na své si přijdou milovníci tradiční kuchyně i ti, kdo dávají přednost lehčím jídlům a méně náročné přípravě. Začínáme polévkami, po nichž následují teplé a studené předkrmy. Kapitola věnovaná hlavnímu jídlu obsahuje především předpisy na různé úpravy masa, ryb a drůbeže. Další kapitoly se zabývají přípravou příloh, omáček a salátů. Zvláštní kapitola je věnovaná typickým rakouským jídlům a pokrmům z mletého masa. Oběd v Rakousku není myslitelný bez moučníku a tak zde najdeme na sto stran receptů na přípravu teplých a studených moučníků, pudinků, ovocných pěn a dezertů. Kuchařka je doplněna 92 celostránkovými barevnými fotografiemi a rejstříkem.
Autor: | Erich M. István |
Nakladatel: | Aventinum |
ISBN: | 80-7306-193-7 |
Rok vydání: | 2009 |
Jazyk : | Čeština |
Druh: | Kniha |
Vazba: | Pevná bez přebalu lesklá |
Počet stran: | 460 |
Zařazení: | kuchařské recepty • rakouská jídla |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Roznese tě na kopytech
Simona Monyová
-
Nadělat prachy
Terry Pratchett
-
Matka v krizi
Simona Monyová
-
Já o koze, on o voze...
Simona Monyová
-
Lehké fantastično
Terry Pratchett
-
Výtvarné umění Zeměplochy
Terry Pratchett; Paul Kidby
-
Soudné sestry
Terry Pratchett
-
Utrhnout se ze řetězu
Simona Monyová
-
Manželky na odpis
Simona Monyová
-
Magický prazdroj
Terry Pratchett
-
Věda na Zeměploše
Terry Pratchett
-
Barva kouzel
Terry Pratchett
-
Noční hlídka
Terry Pratchett; Paul Kidby
-
Hrrr na ně!
Terry Pratchett
-
Zajímavé časy
Terry Pratchett
-
Klobouk s oblohou
Terry Pratchett