Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.2
306 Kč
Expedice za 2 až 3 dny
Sleva až 70% u třetiny knih
"Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie" jest podręcznikiem wydanym w dwóch częściach, przeznaczonym dla uczniów szkół kształcących w zawodach technik hotelarstwa oraz pracownik obsługi hotelowej. Publikacja została przygotowana zgodnie z aktualną podstawą programową kształcenia w tym zawodzie, zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej z dnia 15 lutego 2019 r. w sprawie ogólnych celów i zadań kształcenia w zawodach szkolnictwa branżowego oraz klasyfikacji zawodów szkolnictwa branżowego.
Niniejszy podręcznik uwzględnia efekty kształcenia i kryteria ich weryfikacji dla kwalifikacji HGT.03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie:
- HGT.03.1. Bezpieczeństwo i higiena pracy
- HGT.03.2. Podstawy hotelarstwa
- HGT.03.3. Utrzymywanie czystości i porządku w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie
- HGT.03.4. Przygotowywanie i podawanie śniadań
- HGT.03.5. Organizowanie usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie
- HGT.03.7. Kompetencje personalne i społeczne
Podręcznik ma na celu przekazanie wiedzy i zdobycie przez ucznia umiejętności niezbędnych do obsługi gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. Treść merytoryczną podręcznika wzbogacają zdjęcia, rysunki i tabele, co pozwala na szybkie i efektywne przyswajanie materiału. Wiedza teoretyczna została wsparta licznymi przykładami wskazując na różnorodne sposoby jej praktycznego zastosowania.
Rekomendujemy tę publikację nie tylko uczniom szkół kształcących w zawodach technik hotelarstwa oraz pracownik obsługi hotelowej, ale również osobom pracującym w przedsiębiorstwach hotelarskich.
Niniejszy podręcznik uwzględnia efekty kształcenia i kryteria ich weryfikacji dla kwalifikacji HGT.03. Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie:
- HGT.03.1. Bezpieczeństwo i higiena pracy
- HGT.03.2. Podstawy hotelarstwa
- HGT.03.3. Utrzymywanie czystości i porządku w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie
- HGT.03.4. Przygotowywanie i podawanie śniadań
- HGT.03.5. Organizowanie usług dodatkowych w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie
- HGT.03.7. Kompetencje personalne i społeczne
Podręcznik ma na celu przekazanie wiedzy i zdobycie przez ucznia umiejętności niezbędnych do obsługi gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. Treść merytoryczną podręcznika wzbogacają zdjęcia, rysunki i tabele, co pozwala na szybkie i efektywne przyswajanie materiału. Wiedza teoretyczna została wsparta licznymi przykładami wskazując na różnorodne sposoby jej praktycznego zastosowania.
Rekomendujemy tę publikację nie tylko uczniom szkół kształcących w zawodach technik hotelarstwa oraz pracownik obsługi hotelowej, ale również osobom pracującym w przedsiębiorstwach hotelarskich.
Autor: | Beata Sawicka (red.) |
Nakladatel: | Format-AB |
ISBN: | 9788389184863 |
Rok vydání: | 2019 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | Měkká |
Počet stran: | 224 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Obsługa gości w obiekcie świad. usług...
Beata Sawicka (red.)
-
Obsługa turystyczna cz.IV Podstawy tu...
Beata Sawicka (red.)
-
Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja H...
Beata Bodusz
-
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.V...
Joanna Ozdarska
-
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.II
D. Górecka, H. Limanówka, E. Superczyńska, M. Żyl
-
Zbiór zadań przyg. do egz. potwierdza...
-
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X
Joanna Ozdarska
-
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.I...
Anna Derbis, Lidia Linka
-
Zbiór zadań przyg. do egz. potwierdza...
Aleksandra Lewandowska
-
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.V...
Karol Krajewski (red.), Anna Sawicka-Muchewicz (r
-
Hotelarstwo cz. III Działalność recep...
Pod red. Beaty Sawickiej
-
Hotelarstwo cz. V Podstawy dział. prz...
Beata Sawicka (red.), Anna Sawicka-Muchewicz (red
-
Hotelarstwo cz. I Organizacja pracy T...
Pod red. Beaty Sawickiej
-
Hotelarstwo cz. II Organizacja pracy ...
Pod red. Beaty Sawickiej
-
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy ...
Jan Gawęcki, Jolanta Czarnocińska, Józef Korczak,
-
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.V...
A. Kołłajtis-Dołowy, K. Kozłowska, B. Pietruszka