Obsługa gości. Kwal. HGT.03. Podr. cz.2 WSIP
459 Kč
Zboží skladem, ihned k odeslaní
Pokud objednám nyní, kdy zboží dostanu
Sleva až 70% u třetiny knih
Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa z zakresu kwalifikacji HGT.03 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie).
Autorzy wyczerpująco opisali kwestie dotyczące przestrzegania zasad zdrowego żywienia, przechowywania żywności, bielizny i zastawy stołowej, sporządzania jadłospisów i rozróżniania śniadań hotelowych oraz sposobów ich podawania. Zaprezentowali informacje dotyczące przyjmowania i realizacji zamówień usług dodatkowych, ich organizowania oraz sporządzania dokumentacji.
Podręcznik Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie z zakresu kwalifikacji HGT.03 to nieoceniona pomoc podczas nauki zawodu, opracowana pod kątem wszystkich efektów kształcenia i kryteriów weryfikacji opisanych w nowej podstawie programowej dla zawodu technik hotelarstwa. Publikacja jest ciekawa, uczy twórczo myśleć, umożliwia poznanie specyfiki branży hotelarskiej oraz ułatwia zrozumienie jej istoty. Każdy może znaleźć w niej coś, co go zainteresuje, zainspiruje
i pomoże w nauce zawodu.
Obowiązkowa pozycja w przygotowaniach do egzaminu zawodowego! Wiadomości teoretyczne wsparte licznymi przykładami, ćwiczeniami i ilustracjami przybliżającymi praktyczne zastosowanie wiedzy.
Autorzy wyczerpująco opisali kwestie dotyczące przestrzegania zasad zdrowego żywienia, przechowywania żywności, bielizny i zastawy stołowej, sporządzania jadłospisów i rozróżniania śniadań hotelowych oraz sposobów ich podawania. Zaprezentowali informacje dotyczące przyjmowania i realizacji zamówień usług dodatkowych, ich organizowania oraz sporządzania dokumentacji.
Podręcznik Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie z zakresu kwalifikacji HGT.03 to nieoceniona pomoc podczas nauki zawodu, opracowana pod kątem wszystkich efektów kształcenia i kryteriów weryfikacji opisanych w nowej podstawie programowej dla zawodu technik hotelarstwa. Publikacja jest ciekawa, uczy twórczo myśleć, umożliwia poznanie specyfiki branży hotelarskiej oraz ułatwia zrozumienie jej istoty. Każdy może znaleźć w niej coś, co go zainteresuje, zainspiruje
i pomoże w nauce zawodu.
Obowiązkowa pozycja w przygotowaniach do egzaminu zawodowego! Wiadomości teoretyczne wsparte licznymi przykładami, ćwiczeniami i ilustracjami przybliżającymi praktyczne zastosowanie wiedzy.
Autor: | Witold Drogoń, Bożena Granecka-Wrzosek |
Nakladatel: | WSiP |
ISBN: | 9788302183065 |
Rok vydání: | 2019 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | Měkká |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Technik hotel. Obsł. gości. Kwal.HGT....
Witold Drogoń, Bożena Granecka-Wrzosek
-
Obsługa gości. Kwal. HGT.03. Zb. zad....
Witold Drogoń, Bożena Granecka-Wrzosek
-
Elementarz reprint z 1971 r.
Falski Marian
-
Naprawa i konserwacja elementów maszy...
Figurski Janusz, Popis Stanisław
-
Historia. Klasa 4. Szkoła podstawowa....
Wojciech Kalwat, Małgorzata Lis
-
Organizacja transprotu. Kwal.SPL.04. ...
Agnieszka Chmielewska
-
Repetytorium i testy egz. Kwalifikacj...
Marcin Janowski
-
Organizacja transprotu. Kwal.SPL.04. ...
Agnieszka Chmielewska
-
J.Polski SP 4 Słowa z uśmie. Podr nau...
Ewa Horwath, Anita Żegleń
-
Podstawy mechatroniki Podręcznik
Olszewski Mariusz
-
Obsługa magazynów. Kwal. SPL.01. Podr...
Jarosław Stolarski, Joanna Śliżewska, Anna Rożej,
-
Montaż, uruchamianie i konserwacja ur...
Michał Tokarz, Stanisław Sierny, Robert Dziurski
-
Wesoła szkoła 1-3 Słowniczek ortograf...
-
Przygotowanie stanowiska komputeroweg...
Marciniuk Tomasz, Pytel Krzysztof, Osetek Sylwia
-
Marketing usług hotelarskich
Cetner Jan
-
Realizacja usług w recepcji.Kwal.HGT....
Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Grze