Żywienie i usługi gastronomiczne cz.IV Wyposażenie
266 Kč
Żywienie i usługi gastronomiczneCz. IV. Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii jest podręcznikiem przeznaczonym dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Publikacja została przygotowana zgodnie z obecnie obowiązującą podstawą programową kształcenia w tym zawodzie oraz uwzględnia stan prawny na 16.10.2016 r.
Autor: | Anna Derbis, Lidia Linka |
Nakladatel: | Format-AB |
ISBN: | 9788389184726 |
Rok vydání: | 2016 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | Měkká |
Počet stran: | 248 |
-
Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja H...
Beata Bodusz
-
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.V...
Joanna Ozdarska
-
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.II
D. Górecka, H. Limanówka, E. Superczyńska, M. Żyl
-
Zbiór zadań przyg. do egz. potwierdza...
-
Obsługa gości w obiekcie świad. usług...
Beata Sawicka (red.)
-
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X
Joanna Ozdarska
-
Zbiór zadań przyg. do egz. potwierdza...
Aleksandra Lewandowska
-
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.V...
Karol Krajewski (red.), Anna Sawicka-Muchewicz (r
-
Hotelarstwo cz. III Działalność recep...
Pod red. Beaty Sawickiej
-
Hotelarstwo cz. I Organizacja pracy T...
Pod red. Beaty Sawickiej
-
Hotelarstwo cz. II Organizacja pracy ...
Pod red. Beaty Sawickiej
-
Hotelarstwo cz. V Podstawy dział. prz...
Beata Sawicka (red.), Anna Sawicka-Muchewicz (red
-
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy ...
Jan Gawęcki, Jolanta Czarnocińska, Józef Korczak,
-
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.V...
A. Kołłajtis-Dołowy, K. Kozłowska, B. Pietruszka
-
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.III
Andrzej Walter
-
Technol. żywności cz.1 - Podstawy tec...
Ewa Czarniecka-Skubina, Dorota Nowak (red.)