Ucebnice.cz Knihy
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Pátek 29.11
PPL Pátek 29.11
Osobní odběr Pondělí 02.12
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Techn. gastron. z towar. w pytaniach cz.1 eMPi2

Techn. gastron. z towar. w pytaniach cz.1 eMPi2

182  Kč

Odesíláme do 5 až 7 dní

Sleva až 70% u třetiny knih
Doskonałe materiały, które mogą być wykorzystywane do opanowania i utrwalenia wiadomości, a także jako sprawdziany wiedzy i ...książka kucharska z dobrymi, nietypowymi recepturami. Zeszyty zawierają zestawy zadań, dotyczące: w cz. 1: produktów spożywczych, produkcji gastronomicznej, zastosowania warzyw, grzybów, owoców, mleka, jaj, mąki i kasz w technologii gastronomicznej. Obejmuje również techniki sporządzania zup i sosów oraz ciast. W każdym temacie zamieszczono różne typy zadań testowych pomagających w przygotowaniu do egzaminu zawodowego.
Zeszyt przeznaczony jest dla uczniów uczących się w zawodzie kucharz małej gastronomii, ale może być wykorzystywany w nauczaniu innych zawodów gastronomicznych, także na poziomie technikum (np. kucharz, kelner, technik żywienia i gospodarstwa domowego, technik organizacji usług gastronomicznych). 
Autor:
Nakladatel: eMPi2
ISBN: 8389287625
Rok vydání: 2007
Jazyk : Polština
Počet stran: 144
Mohlo by se vám také líbit..