Marynaty. Słodkie, kwaśne i pikantne
92 Kč 111 Kč
Chcemy, by nasze potrawy były wyśmienite i długo zachowywały swój smak. Marynowanie jako sposób przedłużania trwałości produktów spożywczych znowu staje się popularne.
Wypróbuj nasze niecodzienne przepisy na marynowane owoce, warzywa, grzyby, ryby, orzechy, zioła i jajka. Produkty te konserwujemy w oleju, occie, cukrze, soli i alkoholu. Podpowiemy Ci, jak zrobić pesto nie tylko pomidorowe, lecz także makowe, borowikowe i z pestek dyni. Nauczymy Cię, jak zamarynować kapary i ślimaki. Doradzimy, co zrobić, by marynowane ogórki miały niepowtarzalny smak. Dzięki nam dowiesz się, jak zamarynować w alkoholu owoce egzotyczne i grzyby. W książce znajdziesz: najważniejsze zasady konserwowania potraw, szczegółowy kalendarz marynowania produktów, liczne przepisy: łatwe, tradycyjne, nietypowe i ekstrawaganckie.
Autor: | Prommer Colette, Grossauer Stefan |
Nakladatel: | RM |
ISBN: | 9788377735633 |
Rok vydání: | 2016 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | brožovaná/paperback |
Počet stran: | 196 |
-
Domowe marynaty. Słodkie, kwaśne i pi...
Prommer Colette, Grossauer Stefan
-
1001 obrzydliwych obrzydliwości
Rooney Anne
-
Pelargonie. Na balkony, tarasy, do og...
Elżbieta Kozłowska
-
Zielnik klasztorny. Sekrety bożej apteki
Anna Paczuska
-
Clematis. Najpiękniejsze gatunki powo...
Westpal Friedrich Manfred
-
Insulinooporność. Dieta dla zdrowia w...
Dorota Drozd
-
Decoupage w stylu prowansalskim. Insp...
Lupato Marisa
-
Przedwojenna Wilda Najpiękniejsze fot...
Mrugalska-Banaszak Magdalena
-
Poduszki i podgłówki. Wyd II
Bojrakowska-Przeniosło Agnieszka
-
Bułgaria. Kieszonkowy przewodnik. Map...
Osip-Pokrywka Magda, Osip-Pokrywka Mirek
-
Przedwojenna architektura żydowska. N...
Kryciński Stanisław
-
Przedwojenne Grochów, Kamionek, Saska...
Zieliński Jarosław
-
Niki i Tesla Magiczna rękawica superc...
-
Pani Śmierć. Najsłynniejsza snajperka...
Ludmiła Pawliczenko
-
Ku chwale Rzymu Wojownicy Imperium w.3
Ross Cowan
-
Dieta anti-aging. Przepisy na młodość
AGATA LEWANDOWSKA