Uniwersytecka książka kucharska
190 Kč 206 Kč
Publikacja, jak każda książka kucharska, prezentuje przepisy. Można się więc z niej dowiedzieć, jak przygotować potrawy tradycyjne (pierogi z kapustą i grzybami) oraz egzotyczne (makaron po koreańsku), dania z niecodziennych składników (na przykład ze... stokrotek) czy ciekawe dodatki (pieprz ziołowy).
Ponieważ jednak książka powstała ze szczególnej okazji, jaką jest jubileusz UW, zawiera też krótkie teksty opowiadające o kulinarnych tradycjach uczelni (jak jadali profesorowie i studenci w XIX i XX w.) oraz o tradycjach kulinarnych w ogóle (na przykład jak jadali starożytni Rzymianie). Dodatkową ciekawostkę stanowi fakt, że autorami przepisów są ludzie związani z UW, zajmujący różne stanowiska i zatrudnieni w różnych jednostkach uczelnianych: rektorzy, profesorowie, pracownicy administracyjni...
Książka w lekkiej, nierzadko zabawnej formie opowiada więc nie tylko o kuchni, ale też o ludziach Uniwersytetu, pozwalając poznać ich od innej, czasem zaskakującej strony.
Autor: | praca zbiorowa |
Nakladatel: | Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego |
ISBN: | 9788323523383 |
Rok vydání: | 2016 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | pevná |
Počet stran: | 192 |
-
Disney Cruella. Zapiski Cruelli
praca zbiorowa
-
Motyle ptaki i owady
praca zbiorowa
-
Psi Patrol. Śladem Przygody. Psi Patr...
praca zbiorowa
-
Kolorowanka z naklejkami. Super Kumpelki
praca zbiorowa
-
Zwierzęta Afryki
praca zbiorowa
-
Co je łączy
praca zbiorowa
-
Bardzo łatwe ćwiczenia logopedyczne -...
praca zbiorowa
-
Rymowanki polskie dla dzieci
praca zbiorowa
-
Slodziaki (ze wzorem)
praca zbiorowa
-
Księżniczki (ze wzorem)
praca zbiorowa
-
Przewodnik z rozmówkami. Majorka i Mi...
praca zbiorowa
-
Modlitewnik Ojcze, powierzam się Tobi...
praca zbiorowa
-
Ernest Hemingway
Czułowska Barbara, Dąbek Ewa
-
Liber Romani. Studia ofiarowane Roman...
Grzegorz Pac, Krzysztof Skwierczyński
-
Miłość a pedagogika
Kamiński Krzysztof
-
Studia wybrane z dziejów społeczeństw...
Karol Modzelewski