Kniha o pivu
298 Kč 399 Kč
S Knihou o pivu poznáte nové a často nečekané tváře tradičního nápoje.
Naučíte se vybírat a poznávat piva různých stylů a z různých zemí, nacházet ta nejlepší z nich a vychutnávat si je. Seznámíte se s původními i novými pivními styly, proniknete do základů párování piva a jídla.
Součástí knihy jsou také praktické rady, jak vybrat správné pivní sklo či jak uspořádat ochutnávku.
Více než dvacet receptů dále ukáže široké možnosti piva při úpravě masa, pečení chleba, grilování a přípravě jak rychlých párty jídel, tak polévek nebo sladkých dezertů. Užijte si pestrost pivní kultury od českého ležáku přes bavorský weizen, francký rauchbier, belgický gueuze, anglický bitter nebo stout až po IPA z amerických craft pivovarů.
Díly knihy: Vlastnosti piva o Zrození piva o Pivní styly o Kde poznáte české pivo o Ochutnáváme pivo o Párování piva a jídla o Vaříme s pivem
Autor: | Pavel Borowiec; Marcela Tizlová |
Nakladatel: | Smart Press, s.r.o. |
ISBN: | 978-80-87049-96-9 |
Rok vydání: | 2017 |
Jazyk : | Čeština |
Vazba: | Pevná bez přebalu matná |
Počet stran: | 240 |
-
Kniha o pivu
Pavel Borowiec; Marcela Tizlová
-
Pivní království Belgie
Filip Nerad
-
Vtipné kaše
Věra Strnadová
-
Nová biokuchařka Hanky Zemanové
Hana Zemanová
-
Kompletní návod k vytvoření Ekozahrad...
Jaroslav Svoboda
-
Umřel jsem v sobotu
Josef Formánek
-
Bioabecedář Hanky Zemanové
Hana Zemanová
-
Učitelkou v Peru
Olga Vilímková
-
Náš Tradinář - Kronika rodinných trad...
Martina Boledovičová; Monika Kindlová
-
Můj květinový ateliér
Markéta Keclíková
-
Váhy života
Vladimír Drábek; Iva Málková
-
Jak na veganství
Pavel Houdek
-
Zahrada žije - Zahradničíme s dětmi, ...
Blahušová Anita
-
Tradinář
Martina Boledovičová; Monika Kindlová
-
Vánoční Tradinář
Martina Boledovičová; Monika Kindlová
-
Zeleninová kuchařka z farmy přímo na ...
Petr Klíma