Vaříme z divokých bylin
32
%
541 Kč 792 Kč
Zboží skladem, ihned k odeslaní
Pokud objednám nyní, kdy zboží dostanu
Sleva až 70% u třetiny knih
Cílem Petera Beckera je ozřejmit dosud nevyužívané přírodní zdroje a naučit se využívat divokých rostlin jako zdroje při přípravě pokrmů . Tento poradce zdravé výživy a vyučený kuchař se zaměřuje především na novější obyvatele naší přírody, často velmi neoblíbené, ale současně málo prostudované neofyty, invazní rostliny. Připravuje z nich lahodné pokrmy, které jsou mohdy velmi jednoduché, do naší stravy přináší nevšední pestrost a současně slouží při ochraně přírody nožem a vidličkou. Ti, kteří tyto rostliny ve volné přírodě sbírají a zpracují , zamezí tak zároveň jejich dalšímu šíření. V knize se věnuje deseti rostlinám, z nichž většina je odborníky považována za invazní. Všechny jsou detailně představeny na fotografiích i v textu pro jejich jednoznačné rozpoznání.
Představeny jsou následující rostliny: pampeliška, dub, pěťour maloúborný, mahonie cesmínolistá, bršlice kozí noha, křídlatka japonská, jahodka indická a zlatobýl kanadský.
Autor: | Becker, Peter |
Nakladatel: | Profi Press |
ISBN: | 978-80-8672-689-2 |
Rok vydání: | 2018 |
Jazyk : | Čeština |
Vazba: | brožovaná |
Počet stran: | 160 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Laurentius von Brindisi (1559-1619)
Becker, Peter
-
Vom Stromkartell zur Energiewende
Becker, Peter
-
Notarformulare Erbscheinsverfahren, T...
Becker, Peter
-
Mystické šamanské orákulum
Alberto Villoldo
-
Cukrfree
Janina Černá
-
Minecraft komiks 1 - První kniha příběhů
Sarah Graleyová
-
Domácí recepty z farmy
Quirini, Cosima Bellersen
-
Divoké rostliny
Nentwig, Celie
-
Floristika
Kolektiv Autorů
-
Chov dojeného skotu
Doležal, Oldřich; Staněk, Stanislav
-
Smuteční floristika
Haake, Karl-Michael
-
Základy Hipoterapie
Hermannová, Hana; Munichová, Daniela; Nerandžič, Zoran
-
Výživa a hnojení polních plodin
Vaněk, Václav
-
Historie traktorů
Stehno, Luboš
-
Historie sklízecích mlátiček
Stehno, Luboš
-
Réva vinná
Hlušek, Jaroslav