Ucebnice.cz Kuchařky
Termín obdržení zásilky
Česká pošta Středa 12.02
PPL Středa 12.02
Osobní odběr Čtvrtek 13.02
Termíny jsou pouze orientační a mohou se lišit podle zvoleného typu platby. O Průběhu zásilky Vás budeme informovat e-mailem.
Při nákupu většího množství produktů negarantujeme dodání do zobrazeného data

Moderní myslivecká kuchařka

Moderní myslivecká kuchařka
23 %

114  Kč 149 Kč

Sleva až 70% u třetiny knih
Zdeněk Schejbal je dlouholetým aktivním myslivcem a také dlouholetým a zkušeným šéfkuchařem působícím na Klatovsku. Spojením těchto dvou odborností vznikla zajímavá kuchařka, která přináší nové pohledy na využití zvěřiny v kuchyni a jistě bude vynikající inspirací pro mnoho domácností našich myslivců. Autor je propagátorem moderní myslivecké kuchyně, snaží se využívat nové, ale běžně dostupné suroviny i koření, a zajímavou inspiraci pro využití zvěřiny našel i v asijské kuchyni. K celkové úrovni kuchařky přispěla autorova dlouholetá praxe nejen v českých, ale i mnoha zahraničních gastronomických zařízeních.
Autor:
Nakladatel: Nakladatelství DONA s.r.o.
ISBN: 80-7322-108-X
Rok vydání: 2007
Jazyk : Čeština
Druh: Kniha
Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet stran: 138
Zařazení: kuchařské recepty • zvěřinová jídla
Mohlo by se vám také líbit..