Domácí sušení
80 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Ovoce, zelenina, ovocné a zeleninové placky, houby, bylinky, maso a ryby
Sušení patří k nejstarším metodám konzervování potravin, přesto je oblíbené a využívané dosud. Sušení ve speciálně konstruovaných elektrických sušičkách dnes umožňuje získat velmi kvalitní a chutné produkty. Zkušená autorka v příručce přináší návody na sušení ovoce, zeleniny, ovocných a zeleninových placek, hub, bylinek, masa a ryb, ale především více než 250 receptů na jejich využití v pokrmech sladkých i slaných, běžných i u nás méně obvyklých, podle kterých si můžete připravit mnoho zajímavých předkrmů, polévek, hlavních jídel masitých i bezmasých, salátů, omáček, moučníků i nápojů.
Autor: | Karina Havlů |
Nakladatel: | Nakladatelství Brázda, s.r.o. |
ISBN: | 978-80-209-0362-4 |
Rok vydání: | 2008 |
Jazyk : | Čeština |
Druh: | Kniha |
Vazba: | Brožovaná bez přebalu lesklá |
Počet stran: | 192 |
Zařazení: | příručky • jídla • kuchařské recepty • konzervování zeleniny • konzervování ovoce • sušení potravin • konzervování hub |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Vaříme v remosce
Karina Havlů
-
Vaříme z exotických a léčivých hub
Ivan Jablonský
-
Začínáme s chovem ovcí a koz
Lenka Smutná
-
Chov koní
Jaromír Dušek
-
Silná včelstva po celý rok
Heinrich Gritsch
-
Drezurní cviky Správné ježdění
Britta Shöffmann
-
Houbaříme od jara do zimy
Radomír Socha
-
Kavalety Drezura a skákání
Ingrid a Reiner Klimke; Werner Ernst
-
Škola pro papoušky
Greg Glendell
-
Zahrada inteligentně a líně bez choro...
Karl Ploberger