Bleskové likéry
18
%
204 Kč 249 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Už máte dost likérů, které obsahují umělá barviva a aromata? Chcete si vyrobit vlastní likér? Chcete zpracovat ovoce ze zahrádky? Pak máte jedinečnou příležitost využít návodů obsažených v této knížce. Dozvíte se, jaké ovoce a koření
použít, aby Váš likér byl čistě ovocný, měl barvu a vůni použitého ovoce a skvěle chutnal. Recepty není třeba nijak zvlášť výrazně upravovat, neboť jsou určeny pro malá množství ovoce, a to i proto, že některých druhů ovoce máme na zahrádce opravdu málo. Nechybí recepty ani na emulzní likéry (vaječný, čokoládový, kávový) a bylinné likéry, které slouží jako aperitivy nebo digestivy. Zajímavá je kapitola ratafií, což jsou likéry, ve kterých je celé ovoce. Na závěr jsou uvedeny všechny významné likéry světa.
Autor: | Klaus Hagmann |
Nakladatel: | Víkend |
ISBN: | 978-80-86891-91-0 |
Rok vydání: | 2008 |
Jazyk : | Čeština |
Druh: | Kniha |
Vazba: | Pevná bez přebalu lesklá |
Počet stran: | 120 |
Zařazení: | příručky • kuchařské recepty • nápoje • likéry |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Pěstujeme slivoně
Blažek Jan, Kneifl Václav
-
Torchon Lacemaking
Wade, Elizabeth
-
Kuchařka pro psy na každý den
Prošková Zdenka
-
Jak připravit domácí dorty a koláče
-
Pomazánky na pohoštění
-
Zázračné čaje
Klára Trnková
-
Byliny na zažívací potíže
Ida Rystonová
-
Domácí porážky drůbeže a králíků
Wilhelm Bauer
-
Výchova malých psů
-
Zmizelá čarodějka
-
Plný batoh pytláckých příběhů II - Př...
Richard Sobotka
-
Bylinky do kuchyně a jejich jedovatí ...
Eva-Maria Dreyer
-
Do ráje a zpět
Veronika Hutrová
-
Veronika z pískově žlutého domu
Jarmila Dědková
-
Pobřežní piráti
Ulf Blanck
-
Šumavští rodáci vzpomínají 3