Kreatives aus Milch & Co.
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- Milch - ein ganz besonderes Lebensmittel
- Handwerkszeug für die Milchverarbeitung
- Grundrezepte: Sauermilch, Joghurt, Sahne, Butter, Quark, Kefir usw.
- Joghurt, Quark, Frischkäse und Weichkäsespezialitäten
- Butter aus süßer und aus saurer Sahne, Buttermilch und Molke
| Autor: | Schiefer, Eva |
| Nakladatel: | Cadmos |
| Rok vydání: | 2018 |
| Jazyk : | Němčina |
| Vazba: | Paperback / softback |
| Počet stran: | 96 |
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