So schmeckt's in Baden
21
%
196 Kč 249 Kč
Odesíláme do 3 až 5 dní
Sleva až 70% u třetiny knih
Die regionale Küche erfreut sich wieder großer Beliebtheit. Das gilt auch und besonders für die badische Kochkultur, die in der Vergangenheit viele Einflüsse aus den Nachbarländern Frankreich und Schweiz aufgenommen hat und daher im Ruf steht, das Bodenständige mit dem Feinen und manchmal auch Exotischen zu verbinden.
Dieses Kochbuch präsentiert die beliebtesten badischen Gerichte und zeigt die kulinarischen Höhepunkte des Landstrichs entlang des Ober- und Hochrheins und des Schwarzwalds. Neben Suppen, Salaten und Vorspeisen, Geflügel-, Fleisch- und Fischgerichten finden sich auch vegetarische Spezialitäten sowie beliebte Süßspeisen und Desserts.
Gesammelt und aufgeschrieben wurden die Rezepte von dem Freiburger Autor Hans-Albert Stechl, der mit seiner Kochkolumne Stechls Standbericht in der Badischen Zeitung seit vielen Jahren die Leserinnen und Leser zum Selberkochen anregt. Dabei achtet er als leidenschaftlicher Hobbykoch ganz besonders darauf, dass alle Gerichte mit einem überschaubaren Aufwand schnell und unkompliziert nachgekocht werden können.
Autor: | Stechl, Hans-Albert |
Nakladatel: | Silberburg-Verlag |
Rok vydání: | 2017 |
Jazyk : | Němčina |
Vazba: | Hardback |
Počet stran: | 120 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Baden-Württemberg
Sandbiller, Peter
-
Laugenweckle zum Frühstück
Kabatek, Elisabeth
-
Das badische Witzbüchle
Dold, Helmut
-
Heidelberg wimmelt
Hoffman, Kimberley
-
Kreuz und quer durch Konstanz
Spieth, Arndt
-
Der Bodensee für Wandermuffel
Buck, Dieter
-
Der Schwarzwald wimmelt
Schneider, Katja
-
Der Stuttgarter Fernsehturm wimmelt
Krehan, Tina
-
No ned hudla
Jenter, Marc
-
Der Bodensee wimmelt
Krehan, Tina
-
Adlerschanze
Zellner, Ingrid
-
Radtouren für Langschläfer Bodensee
Grimmler, Benedikt
-
So schmeckt's im Schwäbischen
Hild, Katharina
-
Rund um Stuttgart
Buck, Dieter
-
Wie Stuttgart wurde, was es ist
Schukraft, Harald
-
Auf der Zollernalb
Buck, Dieter