Georgien
22
%
492 Kč 633 Kč
Odesíláme do 3 až 5 dní
Sleva až 70% u třetiny knih
Lieblingsrezepte, Anekdoten und Erinnerungen von international bekannten georgischen Künstlern und Celebrities, aber auch von prominenten Georgien-Besuchern wie Anna Achmatowa und John Steinbeck machen in Kombination mit außergewöhnlichen Fotos dieses ungewöhnliche Kochbuch aus.
Es enthält zahlreiche traditionelle georgische Rezepte, etwa für die beliebte Käsepizza Chatschapuri, die Pflaumensauce Tkemali oder Saziwi (Huhn in kalter Walnusssauce). In den oft literarischen Texten geht es aber um die Liebe zur georgischen Küche, um Erinnerungen an Genüsse aus Kindheitstagen (etwa den spektakulären Gogli-Mogli) und um den besonderen Zauber einer georgischen Supra - der traditionellen Festtafel.
Die Philologin Maia Panjikidze, ehemalige Außenministerin Georgiens, hat diese Liebeserklärung an die georgische Küche ins Deutsche übersetzt.
Autor: | Saldadze, Anna |
Nakladatel: | Stocker |
Rok vydání: | 2018 |
Jazyk : | Němčina |
Vazba: | Hardback |
Počet stran: | 128 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Georgischer Wein
Saldadze, Anna
-
Wachauer Marille
Waldstein, Mella
-
Jäger kochen Wild. Bd.1
Lensing, Lisa H.
-
Unsere süße Küche
Weishaupt-Orthofer, Irmtraud
-
Köstliche Alpenküche
Husar, Anna
-
Joghurt, Käse, Rahm & Co.
Hanreich, Lotte
-
Ausseer-Land-Kochbuch
Sievers, Gerd W.
-
'Käse' vegan
Laforêt, Marie
-
Goli grillt - Basics
Gollenz, Christoph
-
Das Bäuerinnen Mehlspeisen Kochbuch
-
Das Bäuerinnen Weihnachts-Backbuch
-
Noch mehr Jäger kochen Wild. Bd.2
Lensing, Lisa H.
-
Obstsäfte
Innerhofer, Georg
-
Das neue Bäuerinnen-Kochbuch
-
Mediterrane Küche, jung und kreativ
Voithofer, Christian
-
Das süße 1-Euro-Kochbuch
Degenhart, Elisabeth