Pálíme ovoce
21
%
227 Kč 289 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha uceleně a srozumitelně základní znalosti o ovocných druzích a přísadách, stejně jako o nezbytné fyzice, chemii a mikrobiologii. To umožňuje začátečníkům snadnější první kroky a zkušeným destilatérům informace o pozadí výroby a hodnocení kvalitních ovocných destilátů.
Autor: | Klaus Hagmann |
Nakladatel: | Víkend |
ISBN: | 978-80-7433-011-7 |
Rok vydání: | 2009 |
Jazyk : | Čeština |
Druh: | Kniha |
Vazba: | Pevná bez přebalu lesklá |
Počet stran: | 96 |
Zařazení: | příručky • pálenky • výroba alkoholických nápojů • likéry • lihoviny |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Pálíme ovoce
Klaus Hagmann
-
Domácí porážky drůbeže a králíků
Wilhelm Bauer
-
Výchova malých psů
-
Zmizelá čarodějka
-
Panika v Ráji
Ulf Blanck
-
Plný batoh pytláckých příběhů II - Př...
Richard Sobotka
-
Bylinky do kuchyně a jejich jedovatí ...
Eva-Maria Dreyer
-
Do ráje a zpět
Veronika Hutrová
-
Veronika z pískově žlutého domu
Jarmila Dědková
-
Pobřežní piráti
Ulf Blanck
-
Zvířátka vystřihovaná z papíru
Mayumi Jezewski
-
Šumavští rodáci vzpomínají 3
-
Pytláci v Beskydech
Richard Sobotka
-
Holka na útěku
Barbora Robošová
-
Velitel tankových vojsk Wehrmachtu
Hans von Luck
-
Motýlí pokoj
Lucinda Riley