Velká knedlíková kuchařka - Veletucet knedlíků v české kuchyni
908 Kč
Expedujeme 1 až 2 dny
Sleva až 70% u třetiny knih
Takto přehledně popsané recepty na knedlíky na jednom místě na trhu ještě nebyly! Knedlíková kuchařka je poklad, který najde využití v každé domácnosti. Oslovuje milovníky dobrého jídla napříč generacemi, kteří se jí budou inspirovat po celé dekády.
JSME NÁROD KNEDLÍKÁŘŮ! (MILUJÍCÍ KNEDLÍKY!)
Velká knedlíková kuchařka vám nabídne hned veletucet (tedy 144) originálních knedlíkových receptů! Ty pro vás sepsal nekorunovaný knedlíkový král Petr Kosiner, spoluzakladatel firmy Knedlíky Láznička, společně s food editorkou Kateřinou Bednářovou. O úvodní část, která vás provede přípravou základních těst i postupů, se postarala již korunovaná královna série Kuchařek pro dceru, Jana Florentýna Zatloukalová.
Knedlíková kuchařka odpoví začínajícím kuchařům na otázky ohledně přípravy všech druhů knedlíků. Zároveň nabídne přesné a fungující recepty vychytané do posledního detailu, včetně podrobných fotografických návodů. Uvařit bramborový, houskový nebo i kynutý ovocný knedlík už pro vás bude navždy „brnkačka“.
Ostřílení kuchaři a kuchařky všech generací si zde rozšíří repertoár o speciální knedlíky a netradiční suroviny. V kuchařce najdete například perníkové knedlíky ke zvěřině, slavnostní mandlové ke svíčkové nebo rustikální fazolový knedlík k pivnímu guláši. Jsou zde i ovocné knedlíky všech druhů, rýžové knedlíky, ty do polévek, pečené či bezlepkové, vždy s podrobným návodem i doporučením, k jakému pokrmu jsou vhodné. V každé kapitole najdete také doprovodné recepty a jeden „super recept“ Petra Kosinera, třeba na dokonalou svíčkovou nebo ten nejlepší vývar.
Autor: | Petr Kosiner; Jana Florentýna Zatloukalová; Kateřina Bednářová; David Turecký |
Nakladatel: | DOSELKARAMEL.CZ |
ISBN: | 978-80-907765-2-4 |
Rok vydání: | 2020 |
Jazyk : | Čeština |
Vazba: | Knihy - vázané |
Počet stran: | 280 |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb děd...
Roman Vaněk
-
Sladké POKLADY české a moravské kuchyně
Roman Vaněk
-
Naše hustý kaše
David Borozidis, Jana a Emílie Borozidu
-
Gastrokroužek - Spojilo nás jídlo
Kolektiv
-
Nalož to - Kujme pi(c)kle v kuchyni
Turecká Daniela
-
Country kuchařka - Sám na čundru a hl...
Pospíšil Matěj
-
Velká medvědí kuchařka
-
Bossing na jehlách (O kobrách, kudlan...
Růžičková Julie, Devát Jiří,
-
Posílám to dál - Lucie Bílá
Lucie Bílá
-
Mlsné medvědí příběhy
-
Taste of Red - Povídková kuchařka
Dvořák Adam
-
A co teda jíš?
Müller, Linda