Ale máma to vařila líp
11
%
177 Kč 199 Kč
Sleva až 70% u třetiny knih
...ale máma to vařila líp je druhé vydání úspěšného titulu, jehož prostřednictvím se známá výtvarnice a folkloristka pokouší nabourat vžitou představu o kuchařské knize jako vyloženě účelové, nenáročné literatuře beze snahy o vytříbenou slovesnost a stylistiku. Stejně jako v předchozích titulech Hody, půsty, masopusty nebo Rodinné stříbro aneb Klenoty domácí kuchyně pro ni typickým způsobem prosazuje názor, že všechno, co jíme, by mělo být připravováno s pozorností a láskou. Vaření má být kreativní činností, zábavou a dobrodružstvím, nikoliv každodenní nepříjemnou povinností. Povídání Kamily Skopové o vaření není proto obyčejným přehledem kuchařských předpisů, které je nutné bezezbytku kopírovat. Každá začínající kuchařinka (dnes nejednou i ta v kalhotách) by si totiž měla všechno sama vyzkoušet, občas i něco zkazit, aby mohla následně tvořit svobodně dle vlastní chuti a fantazie. Kniha ...ale máma to vařila líp servíruje nejen tradiční jídla české kuchyně, ale také pokrmy cizokrajné. Vedle toho přináší například přehled nejdůležitějšího koření, bez nějž se žádná správná kuchyně neobejde, a spoustu dalších praktických rad a zajímavostí, které ocení kuchtíci všech generací.
Autor: | Kamila Skopová |
Nakladatel: | Filip Tomáš - Akropolis |
ISBN: | 978-80-87310-01-4 |
Jazyk : | Čeština |
Druh: | Kniha |
Vazba: | Pevná s přebalem lesklá |
Počet stran: | 132 |
Zařazení: | kuchařské recepty • česká jídla |
Mohlo by se vám také líbit..
-
Vánoční příběh
Kamila Skopová
-
Vánoční svátky o století zpátky
Kamila Skopová
-
Hody půsty masopusty
Kamila Skopová
-
Rodinné stříbro aneb Klenoty domácí k...
Kamila Skopová
-
Pohádky - Sedmadvacet klasických pohá...
Kamila Skopová
-
Christmas in Bohemia - Traditional Cz...
Kamila Skopová
-
Svatý Augustin
Milan Macho
-
Filosofie tváří v tvář zániku
Milan Machovec
-
Holaniana
Vladimír Justl
-
Panství ideologie a moc literatury
Jiří Brabec
-
Maxwellův démon
Jan Kolátor
-
Lidově, národně, křesťansky
Michal Pehr
-
Orthographia Bohemica
Kateřina Voleková
-
Kapitoly o slovesném vidu nejen v češ...
Luboš Veselý
-
Slovníky modernistů a paradigmata mod...
Tomáš Kubíček
-
Jak psát transkulturní literární dějiny?
Václav Petrbok