Sztuka jedzenia po francusku. O gotowaniu i miłości w Paryżu
146 Kč 207 Kč
Kiedy mąż dziennikarki Ann Mah, Calvin, otrzymuje posadę dyplomaty w Paryżu, Mah - od zawsze pasjonatka kuchni i miłośniczka Francji - zaczyna planować gastronomiczne podróże we dwoje. Jednak wkrótce Calvin zostaje wysłany do Iraku na roczną misję, a wizja romantycznego życia w Mieście Świateł szybko się rozwiewa.
Podobnie jak Julia Child, Ann postanawia znaleźć dla siebie miejsce w zupełnie nowym otoczeniu. W trakcie wycieczek po Paryżu i podróży po okolicznych miasteczkach Francji walczy z samotnością za pomocą symbolu francuskiego comfort food - cassoulet. Odsłania co się tak naprawdę kryje za daniami typowymi dla kolejnych miejsc, bada historię potraw i ich smak - od wołowiny po burgundzku do najbardziej chrupiących gryczanych naleśników. A gdzieś między Paryżem i południem Francji odkrywa również kilka życiowych mądrości. Sztuka jedzenia po francusku to także bohaterowie z krwi i kości - szefowie kuchni, farmerzy i restauratorzy - oraz wypróbowane przez autorkę tradycyjne przepisy.
Lektura tej książki sprawi, że ruszysz prosto do kuchni i zapragniesz odwiedzić Paryż. Zabawna, inteligentna, bardzo przyjemna opowieść o miłości do jedzenia, rodziny i Francji.
`Doskonałe składniki - przygotowane z wyczuciem i elegancko podane. Naprawdę smaczna książka.` Peter Mayle, autor `Roku w Prowansji`
Autor: | Mah Ann |
Nakladatel: | Black Publishing |
ISBN: | 9788380491311 |
Rok vydání: | 2015 |
Jazyk : | Polština |
Vazba: | Měkká |
Počet stran: | 264 |
Zařazení: | Literatura kobieca |
-
Mastering The Art Of French Eating
Mah Ann
-
The Lost Vintage
Mah Ann
-
W blasku gwiazd
Netzer Lydia
-
Nie waż się!
Czarkwiani Jolanta
-
W kolejce po życie
Archimowicz Katarzyna
-
NADWIŚLAŃSKIE SERCA
KATARZYNA ARCHIMOWICZ
-
Komandosi Iana Fleminga
Rankin Nicholas
-
Dwie twarze Ioany
KATARZYNA ARCHIMOWICZ
-
Mroczne serce Hollywood
Thompson Douglas
-
Księgarenka w Big Stone Gap
Welch Wendy
-
Usteczka
Pola Kinski